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| 产品名称: 面包糠微波干燥、微波杀菌机 |
| 产品编号: chushang04 |
| 产品商标: |
| 产品规格: 订制 |
| 参考价格: 面议 |
| 更新日期: 2015/5/20 20:28:07 |
| 被阅次数: 882次 |
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常规热力灭菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响灭菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒灭菌均匀、彻底。 简单易控: 常规消毒灭菌相比,微波灭菌设备,不需要锅炉,复杂的管道系统,煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。微波食品灭菌处理,设备能即开即用,没有常规热力灭菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。 节约能源: 常规热力灭菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。此外,其电能到微波能的转换效率在70-80%,相比之下,一般可节电30-50%。 环保卫生: 微波加热、干燥中,无废水、废气、废物产生,也无辐射遗留物存在,其微波泄漏也确保大大低于国家制定的安全标准,是一种*安全无害的高新技术。
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